ACCADEMIA DEL GUSTO
LA SPEZIA 2006

 

I NOSTRI APPUNTAMENTI

 

     Giovedì 26 gennaio 2012, ore 20.15, Ristorante "All'inferno"
   ALL'INFERNO! LA DIAVOLA CI ATTENDE (vedi)

     Via L. Costa, 3 - La Spezia
     tel: 0187 29458

     Giovedì 15 dicembre 2011, ore 20.15, Ristorante "La Trigola"
   NATALE IN FAMIGLIA (vedi)

     Via A. Gramsci, 63 - Ponzano Superiore (SP)
     tel: 0187 630292

     Giovedì 25 novembre 2011, ore 20.15, Ristorante "l'Osteria della Corte"
   LA MAROCCA, IN UNA DOLCE SERATA A...L'OSTERIA DELLA CORTE
(vedi)
    Via Napoli, 86 - La Spezia
     tel 0187 715210
    Giovedì 27 ottobre 2011, ore 20.15, Circolo Ufficiali della Marina Militare
   IN ONORE DELLA PRINCIPESSA ELETTRA MARCONI
(vedi)
     Viale Italia, 2 - La Spezia
     tel 0187 25801

secondini

     Giovedì 22 settembre 2011, ore 20.15, Ristorante "I Maestri"
   TRADIZIONE E MODERNITA'
(vedi)
    Via XX Settembre, 31 - Sarzana (SP)
     tel 0187 629800

secondini

     Mercoledì 20 luglio 2011, ore 20.30, Ristorante "Da Fiorella"
   ALLA RICERCA DEI SAPORI DELLA LUNIGIANA
(vedi)
    Via Nicola, 46 - Ortonovo (SP)
    tel 0187 66857

     Giovedì 23 giugno 2011, ore 20.00, Ristorante Cristobal
   LA CUCINA DEL GOLFO
(vedi)
    Via Biaggini, 2 Lerici (SP) 19032 - presso Stabilimento Colombo
    tel 0187 972557 -  347 4402046

secondini

     Giovedì 26 maggio 2011, ore 20.30, Ristorante "Antica Hostaria Secondini"
   DA SECONDINI, UN PIATTO MITICO: I MUSCOLI RIPIENI
(vedi)
    Via Montalbano, 84 - Sarbia
     La Spezia, tel 0187 701345 - 328 7243965

2ghiri

     Domenica 1 maggio 2011, ore 13.00, "I due ghiri"
   1° MAGGIO COME DA TRADIZIONE: FAVE E FORMAGGIO
(vedi)
    Via Usurana, 1 - Calice al Cornoviglio (SP)
     tel. 0187 576500 – 335 8061067

nuovaspezia

     Mercoledì 23 marzo 2011, ore 20.30, Ristorante "La Nuova Spezia", dei f.lli De Lisi
   150 ANNI D'ITALIA - PIATTI PER CUI VALE LA PENA DI VIVERE: "LE ACCIUGHE"
(vedi)
    Viale Amendola, 56 - La Spezia, tel 0187  24223

bisboccia

     Giovedì 24 febbraio 2011, ore 20.30, La Bisboccia
   CARNEVALE IN TAVOLA
(vedi)
     Via Brigata Partigiana, 181 - Sarzana
     località Battifollo, tel 0187 691469 - 339 6845620 – 333 7975256

akua

     Venerdì 21 gennaio 2011, ore 20.30, Ristorante AKUA
    PERSONAGGIO DELL'ANNO 2010
(vedi)
     c.so Italia, Porto turistico molo Mirabello
     La Spezia, tel 0187 736360
     Giovedi 16 DICEMBRE 2010, ore 20.30, Antica Trattoria "SEVIERI"
    DARE VALORE AL CIBO
    Conviviale degli Auguri
(vedi)
     Via della Canonica, 13 - Angolo via Rosselli
     La Spezia, tel 0187 751776
     Giovedì 25 Novembre 2010, ore 20,30, Antica Osteria Al Negrao
    OLIO NUOVO, STOCCAFISSO E BACCALA'
(vedi)
    
Via Genova 428 - La Spezia
 
    

     Giovedì 21 Ottobre 2010, ore 20,45, Pizzeria "La Pia, la Centenaria"
    GRIDO D'ALLARME DELL'ACCADEMIA DEL GUSTO:
    SALVIAMO LA FARINATA STORICA
(vedi)
    
Via Magenta - La Spezia

 

     Giovedì 23 Settembre 2010, ore 20,30, Ristorante La Gira -
    UNA GRANDE SERATA DI FUNGHI PER SCOPRIRE
    IL “PIATTO FANTASTICO DELL’AUTUNNO 2010”
(vedi)
    
La Foce - La Spezia
 
     Giovedì 24 Giugno 2010, ore 20,30, Ristorante Cristobal - Stabilimento Colombo
    LA CUCINA DEL GOLFO
(vedi)
     LUNGOMARE BIAGGINI, 42
     SAN TERENZO - LERICI
     Domenica 23 maggio 2010
     ore 13,00
     Locanda del Podestà
     ALLA SCOPERTA DELL'AREA CARSICA DI CASTE'
(vedi) 
     Via Castè 17,  19020 Riccò del Golfo
     0187  768103
     www.lalocandadelpodesta.com

 
     Giovedì 22 Aprile 2010
     0re 20,30
     Ristorante IL GAMBERO NERO
     GAMBERETTI, GAMBERI E GAMBERONI: LA CATENA ALIMENTARE
(vedi) 
     Via Fiascherino, 108
     TELLARO DI LERICI - Tel 0187 965731
     Giovedì 18 Marzo 2010
     0re 20,30
     Ristorante IL FARO
     LA FILIERA DEL CINGHIALE: GARANZIA DI TIPICITA'
(vedi) 
     VIA DEI PINI, 7
     GIUCANO DI FOSDINOVO - Tel 0187 628228
   Giovedi 18 Febbraio 2010
   0re 20,30
   Ristorante LA GIRA
  
L'ELOGIO AL MAIALE
(vedi) 
   Via Genova, alla Foce
   LA SPEZIA
  Giovedi 28 Gennaio 2010
   0re 20,30
   JOLLY HOTEL
  
PERSONAGGIO DELL'ANNO
(vedi) 
   Via XX Settembre
   LA SPEZIA
   Sabato 19 Dicembre 2009
   0re 20,30
   Ristorante COLLE DEL TELEGRAFO
  
CENA DEGLI AUGURI
(vedi) 
   Loc. Il Parodi
   TEL. 0187-760561
   LA SPEZIA
   Giovedi 19 Novembre 2009
   0re 20,30
   Ristorante PAPPALPOMODORO
  
OLIO NUOVO: E' TEMPO DI BACCALA' E STOCCAFISSO
(vedi) 
   V.le Amendola, 150, all'altezza del mercato
   TEL. 0187-730681
   LA SPEZIA
   Venerdì 23 Ottobre 2009        
   0re 20,30

   Ristorante LA MARINA
   I SAPORI DI PORTO VENERE
(vedi) 
   PIAZZA MARINA, 6
   TEL. 0187-790686
   PORTO VENERE
    Giovedì 24 Settembre 2009
    0re 20,30
    Ristorante 2 CORONE
   
SAPORI DI LERICI
(vedi)
    LUNGOMARE VESPUCCI, 1
    TEL. 0187-967417
    LERICI

    Giovedì 30 Luglio 2009, ore 20,30

    Azienda Agrituristica "il Fienile" - Masignano di   Arcola
   
UNA CENA NEL VIGNETO
(vedi)
    Tra grappoli d'uva e vermentino

 

   
     Giovedì 25 Giugno 2009, ore 20,15,
Ristorante Cristobal - Stabilimento Colombo
    90o BUON COMPLEANNO COLOMBO
(vedi)
     LUNGOMARE BIAGGINI, 42
     SAN TERENZO - LERICI
     SABATO 23 MAGGIO 2009, ore 13.00, ristorante "Al Pozzo", Filetto di Villafranca

    UN INNO ALLA SPALLA COTTA
(vedi)
   
     Venerdi 24 Aprile 2009, ore 20.30, ristorante "Il Centro", Santo Stefano Magra

    PRODOTTI DEL MARE E SALVAGUARDIA ALIMENTAREI
(vedi) 
     Giovedì 19 Febbraio 2009, ore 20.30, trattoria storica "La Gira", La Spezia

    CARNEVALE...OGNI SCHERZO VALE !
(vedi) 
     Sabato 24 Gennaio 2009, Jolly Hotel, La Spezia

    AL PROFESSOR TONELLI L'ELMO DEL PALOMBARO 
(vedi) 
Giovedi 11 Dicembre 2008, Circolo Ufficiali V.Veneto, viale Italia 1, La Spezia

CIRCOLO UFFICIALI DI MARINA, 200 ANNI DI STORIA, TEMPO DELLA BUONA CUCINA E DEL BON TON
(vedi)
CON L'ACCADEMIA DEL GUSTO GRANDE SUCCESSO DEL BOLLITO PIEMONTESE

Ristorante La Trigola, Ponzano Magra, La Spezia

Grande successo al ristorante “La Trigola” di Ponzano Superiore per la serata conclusiva della 16° edizione della rassegna gastronomica “La Cusina d’Sa’Steu” (vedi)

 

RISTORANTE IL GAMBERO

Le Grazie, La Spezia 

Vecchi e nuovi sapori alle Grazie (vedi)

TORNA L’AUTUNNO

Santuario della Madonna di Montenero, Riomaggiore, La Spezia 

AL PARCO CON LE CASTAGNE IN PARADISO (vedi)

TORNA L’AUTUNNO

Ristorante Il Telegrafo, Biassa, La Spezia 

CINQUE INCONTRI D’AMORE CON I SAPORI NEL PARCO (vedi)

ACCIUGANDO IN RIVA AL MARE

Ristorante Hotel Fiascherino, Via Byron n. 13, Fiascherino di Lerici

Poesie, musica e acciughe  in riva al mare a Fiascherino (vedi)

IL TRENINO DELL'ACCADEMIA DEL GUSTO FA TAPPA A LERICI

RISTORANTE LA CALATA, Via Mazzini n. 4, 19032 Lerici (SP), tel.0187967143 

Nel ricordo di Indro Montanelli un grande cronista d’altri tempi (vedi)

UNA SERATA ALL'INFERNO

RISTORANTE ALL'INFERNO, Via L.Costa n. 3, 19121 La Spezia, tel.018729458

La conviviale dell’Accademia del gusto, alla trattoria storica “all’Inferno”, con piatti rigorosamente spezzini, è servita al presidente Giuseppe Celeste, per illustrare alcune iniziative (vedi)

CASTIGLIOLE D'ASTI

Stage di cucina all'ICIF (Italian Culinary Institute For Foreigners) per gli Accademici del Gusto.
Asta del tartufo (vedi)

 

L'ATTIVITA DEL 2008 INIZIA CON UNA GRANDE CENA DI MARE
Giovedì 24 Gennaio 2008
0re 20,30
Ristorante Park Hotel DORIA
LERICI
(vedi)

Venerdi 14 Dicembre 2007, ore 20.30, Ristorante Monesteroli, via Litoranea
tel. 0187.760020 (Ristorante "Gli Olivi" - Volastra)

2007: La Festa degli Auguri
dedicata al Personaggio dell'Anno
(vedi)

Per un territorio libero da OGM
BACCALA' CROCCANTE AL MAIS

Domenica 21Ottobre 2007
0re 13,00
Osteria MARCELLINO PANE VINO
Via delle Mura, 7 -Loc. MONTEMARCELLO - AMEGLIA  Tel 0187 65364

APPLAUSI PER IL NUOVO LIBRO DI EDOARDO RASPELLI
(vedi)

PIATTI TIPICI E DOLCI DELLA CASA
Giovedì 20 Settembre 2007
0re 20,30
Trattoria BARBA GAGGIO'
VIA MONTALBANO, 1
Loc. LA FOCE - LA SPEZIA  Tel 0187 700130 
(vedi)

LE TAGLIATELLE DI LUCIA PELETTI
Giovedì 14 Giugno 2007
0re 20,30
Azienda Agrituristica IL BORGHETTO
Fraz. PAGHEZZANA
FOSDINOVO - MASSA  Tel 0187 68626
(vedi)
UN OMAGGIO AI RAVIOLI ALLA SPEZZINA
Giovedì 24 Maggio 2007
0re 20,30
Antica Hostaria SECONDINI
VIA MONTALBANO, 84
SARBIA - LA SPEZIA  Tel 0187 701345
(vedi)

UNA CATALANA AL CONFINE TRA FIUMARETTA E MARINELLA
Giovedì 26 Aprile 2007
0re 20,30
Ristorante NEDA
VIA LITORANEA 116
FIUMARETTA - AMEGLIA  Tel 0187 648209
(vedi)

GIOVEDI 22 MARZO 2007, ORE 20,30
RISTORANTE "I CONTADINI" 
LA SPEZIA, via Pianagrande, 38 (Rebocco) - TEL.  0187  703418
(vedi)

MERCOLEDI' 21 FEBBRAIO 2007, ore 20.30
CON L'ACCADEMIA DEL GUSTO ALLA SCOPERTA DELLA CATALANA
TRATTORIA "LA NUOVA SPEZIA", dei fratelli De Lisi
Viale Amendola, Tel 0187  24223 
(vedi)

DOMENICA 21 GENNAIO 2007, ore 13.00
OSTERIE "FUORI PORTA" - Alle radici della cucina spezzina
E' CARNEVALE AL VIGNALE OGNI SCHERZO VALE

RISTORANTE "A GARBUSA" Tel. 349 8131533 / 349 5316868 (vedi)

MERCOLEDI' 13 DICEMBRE 2006, ore 20.30
NATALE 2006
- La catalana strizza l'occhio ai piatti spezzini
DA FRANCESCO
Via Pianazze 35  La Spezia
Tel
0187   980946
(vedi)

MERCOLEDI' 29 NOVEMBRE 2006, ore 20.00
I PIATTI DELLA MEMORIA - Un omaggio a Gino Patroni
Osteria del Negrao
in via Genova 428
alla Spezia, tel 0187 701564.
(vedi)

VENERDI' 20 OTTOBRE 2006
I PIATTI DELLA CONTRORIFORMA
Osteria della Corte
in via Napoli 86
alla Spezia, tel 0187 715210. 
(vedi)

DOMENICA 1 OTTOBRE 2006, ore 13,00
L'AGNELLO DI ZERI E GLI ANTICHI SAPORI
Zum Zeri - Passo Due Santi - ZERI VILLAGE
0187-449542
(vedi)

GIOVEDI 7 SETTEMBRE 2006, ORE 20,30
PRIME PIOGGE, TANTI FUNGHI, APPROFITTIAMONE
RISTORANTE "IL CENTRO" , SANTO STEFANO DI MAGRA.

Ristorante Il Centro, loc. Prelli. zona retroportuale, S. Stefano Magra, tel. 0187 - 630508. Per serate a tema prenotare. 
(vedi)

Giovedi 20 Luglio, ore 20.30, PARCO DEL COLOMBAIO
20.000 metri di benessere alle spalle del campo sportivo A. Picco

LA CASINA ROSSA, colazioni, pranzi, cene e momenti di buon gusto. All'interno 100 posti e 150 all'esterno. 
Giorno di riposo Lunedì. 
Via dei Pioppi 1 - La Spezia Tel. 0187 712336 cell. 339 3083741
(vedi)

Venerdi 23 Giugno, ore 20.30, Livorno, al Ristorante "LA BARCAROLA"
viale Carducci, 39 - tel. 0586.402367 
(vedi)

Venerdi 19 Maggio, ore 20.30, Viareggio, al MIRAGE Ristorante
via Zanardelli, 12/14 - tel. 0584.32222 - info@hotelmirageviareggio.it 
(vedi)

 

Q Home